【资料图】

为规范公共娱乐场所的经营秩序，保障全区公娱乐场所的食品安全，保护未成年人的身心健康，近日，太原市小店区市场监督管理局召开酒吧食品安全暨制止餐饮浪费集体约谈会，全区共22家酒吧负责人参会。

此次约谈会的重点：一是守牢食品安全。酒吧作为食品经营单位要落实好主体责任，认真细致做好食品的进货查验和餐饮具的消毒工作，确保餐饮具清洗消毒规范到位。二是保障经营场所消防安全。要求酒吧必须配备匹配场所灭火器、灭火毯、严禁占用消防通道。三是严禁未成年人进入酒吧。禁止酒吧接待未成年人，在醒目位置一定要有明确提示“未成年人不得进入酒吧”。四是扎实开展制止餐饮浪费活动。酒吧要深入贯彻《中华人民共和国反食品浪费法》相关规定，结合小店区制止餐饮浪费专项行动，将珍惜食品落在实处。会上，迈阿密酒吧负责人做了表态发言，表示制定相关的整改措施，绝不让未成年人进入酒吧，也不向未成年人售卖酒水。

此次约谈会达到了预期效果，在规范公共娱乐场所，有力推进了食品安全走深走实，对保障未成年人的社会安全，净化社会风气方面都将起到良好的促进作用。